特點
蒸飯車
用途：廣泛適用于礦區、工廠、學校、機關、部隊、賓館、飯店、酒店、個體等企事業單位供蒸、煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚、肉等各類食品，亦可作為餐、茶具高溫汽消毒使用，是一款理想方便的多用途廚具設備。
特點：
?。?） 采用耐熱聚氨酯發泡工藝，保溫，隔熱，節能，高效，環保；
?。?） 流暢外觀，操作簡便，快捷；
?。?） 新式耐高溫硅膠門封，密封，牢固；
?。?） 采用名廠電器元件，用電更節省，更安全；
?。?） 機體采用優質板材制作，清潔衛生，堅固耐用，符合衛生標準；
?。?） 獨特設計的高效簡易式漸進門鎖，方便使用；
?。?） 自動浮球進水功能，缺水自給，滿水自停，防止干燒；
?。?） 安全卸壓氣閥，保障機體安全實用；
?。?） 一次性沖壓成型的蒸盤和層架，便于清潔衛生，經久耐用。
技術參數
| 名稱 | 單門4層 | 單門6層 | 單門8層 | 單門10層 | 單門12層 | 雙門24層 | |
| 型號 | YW-4 | YW-6 | YW-8 | YW-10 | YW-12 | YW-24 | |
| 電壓（V） | 220 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | |
| 功率（KW） | 6 | 9 | 9 | 12 | 12 | 12+12 | |
| 輸入蒸汽壓力量最大值（Wpa） | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | 0.02 | |
| 最大蒸飪能力（kg/min） | 大米 | 16/40 | 24/40 | 32/40 | 40/45 | 48/45 | 96/45 |
| 面制品 | 12/40 | 18/40 | 24/40 | 30/45 | 36/45 | 72/45 | |
| 排骨 | 8/20 | 30/8 | 40/8 | 50/8 | 60/8 | 120/8 | |
| 全魚 | 12/10 | 30/10 | 40/10 | 50/10 | 60/10 | 120/10 | |
| 全雞 | 40/20 | 30/40 | 40/40 | 50/40 | 60/40 | 120/40 | |
| 外形尺寸（mm） | 680*580*780 | 680*580*950 | 680*580*1120 | 680*580*1290 | 680*580*1460 | 1380*580*1460 | |
| 備注 |
1.上述蒸飯時間由于環境溫度的不同可能略有變化。 2.分層約4kg大米，但因各地區大米的產飯量不等，數據僅供參考。 |
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FAQ
?。?） 安裝時需要注意哪些問題？
必須檢查電源電壓與銘牌所示的電壓是否相符，且必須安裝漏電保護開關；
?。?） 外接蒸汽時應注意什么？
接入錢，必須在蒸汽管道上安裝減壓閥，本蒸飯柜非高壓密閉型容器，使用時應注意調整蒸汽輸入壓力，不可超壓使用，以免造成危險。
?。?） 怎樣清洗水垢？
可用5%的檸檬溶液注入水箱中，加熱煮沸15分鐘，浸泡1小時，再煮沸15分鐘，然后在用清水洗幾遍即可。切記不可用利器或硬物對發熱管編碼的水溝進行鏟割，避免漏電；
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